Каждую неделю мы читаем десятки новостей, которые так или иначе влияют на нашу карьеру. Где-то компании меняют стратегии найма, где-то государство вводит новые правила, а где-то технологии рождают профессии, о которых мы еще вчера не слышали. В этой рубрике мы собираем самые важные события и разбираемся, что они на самом деле значат для тех, кто строит карьеру.

Эпоха «удержания любой ценой» заканчивается

Одна из главных новостей этой недели пришла из мира HR-стратегий. Аналитики рынка труда фиксируют: в 2026 году бизнес массово отказывается от практики борьбы за каждого сотрудника любой ценой. Компании устали от «зарплатного героизма» и необоснованных надбавок, которые стали нормой в последние годы.

Теперь работодатели делают ставку на три новые опоры. Первая – внутренняя мобильность: вместо найма «звёзд» со стороны, компании предпочитают обучать и перемещать собственных сотрудников, которые уже знают культуру и процессы. Вторая – удержание «ядра команды»: бизнес концентрируется на ключевых специалистах, носителях уникальных компетенций, а остальной контур становится более гибким. И третья – управляемые увольнения: компании учатся расставаться с сотрудниками вовремя, цивилизованно и с соблюдением этики, чтобы сохранять репутацию на рынке.

То есть, рынок перестаёт быть «рынком продавца» в прежнем смысле. Теперь просто наличие диплома или даже опыта недостаточно – нужно быть частью команды или постоянно доказывать свою уникальность.

Минфин готовит новые налоги для зарубежных покупок

Ещё одна новость для любителей шопинга на зарубежных маркетплейсах. Минфин готовит законопроект о введении НДС на все товары из-за рубежа вне зависимости от стоимости и единой пошлины в 5%. Если закон примут, покупки на AliExpress, Amazon и других площадках станут заметно дороже.

Для большинства наёмных сотрудников это просто удорожание жизни – привычные товары из-за рубежа станут менее доступными. Но особенно чувствительно это ударит по фрилансерам и самозанятым, которые закупают технику и оборудование для работы на зарубежных площадках. Ноутбуки, камеры, микрофоны, графические планшеты – всё это подорожает.

Эксперты предупреждают: увольняться «в никуда» теперь опасно

Финансовый эксперт Дмитрий Трепольский выступил с важным предупреждением для всех, кто думает о смене работы. По его словам, из-за смены курса компаний с «экспансии» на «оптимизацию» срок поиска работы в 2026 году вырос до 3–4 месяцев. Импульсивные увольнения без подстраховки могут обернуться затяжным простоем.

Особенно заметно замедлился найм в маркетинге, консалтинге, HR и на позициях Junior и Middle в IT. Там на одно место могут претендовать сотни кандидатов. При этом промышленность, строительство и логистика остаются «перегретыми» из-за острого дефицита инженеров и квалифицированных рабочих.

Эпоха двузначного роста окладов без изменения квалификации заканчивается. Чтобы рассчитывать на повышение, придётся осваивать ИИ, развиваться горизонтально внутри компании и искать проектный доход.

Зарплатные тренды: энергетика вырывается вперёд

На фоне общей стабилизации зарплат одна отрасль показала впечатляющий рост. По данным аналитиков, зарплата в энергетике за год выросла более чем на 30% и достигла 80 тысяч рублей. Это сигнал для тех, кто выбирает отрасль: энергетика сегодня в числе лидеров по доходности.

Новые санкции и падение экспортных доходов

На этой неделе стало известно о расширении санкционных списков. Великобритания добавила 240 компаний, 50 судов, а также структуры в Китае, ОАЭ и Индии. Под ограничения попали «Транснефть», СПГ-заводы и 9 российских банков. США и Канада также ввели новые пакеты, касающиеся кибербезопасности и «теневого флота».

Прямое следствие этих событий – снижение доходов от экспорта. За последние 12 месяцев поступления от нефти, газа и угля сократились на 27% в годовом исчислении, до 193 миллиардов евро. Это макроэкономический фон, который неизбежно будет влиять на бюджетную сферу и, в конечном счёте, на зарплаты в госсекторе и связанных отраслях.

Маркетплейсы под прицелом Центробанка

Центробанк начал масштабное исследование влияния онлайн-платформ на инфляцию. Регулятор будет анализировать, как цифровая торговля меняет поведение покупателей и производителей. Для тех, кто строит карьеру в e-commerce, это знак: отрасль становится предметом пристального внимания государства, и правила игры могут измениться. Будьте внимательны!

Обеление рынка и регулирование платформ

С 1 октября 2026 года вступает в силу закон о платформах. Он должен сбалансировать отношения между агрегаторами и исполнителями, смещая акцент от доминирования платформ в сторону защиты прав пользователей. Это важный шаг к прозрачности рынка.

Число самозанятых уже достигло 14,6 миллиона человек. Государство ищет способы обеспечить им социальные гарантии – пока добровольные отчисления в пенсионный фонд делает лишь 0,5% от этого числа. Вопрос социальной защиты для тех, кто работает через платформы, становится всё острее.

Новости этой недели рисуют картину рынка, который становится более зрелым и требовательным. Компании больше не раздают «золотые» офферы всем подряд. Они ищут тех, кто действительно приносит результат. Главный вывод: чтобы оставаться востребованным, придётся постоянно учиться и адаптироваться. Но это не повод для паники, а возможность для роста. Те, кто успеет перестроиться первыми, окажутся в выигрыше.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram.

Вы когда-нибудь ловили себя на том, что пролистываете ленту новостей уже час, хотя хотели зайти всего на минуту? Или чувствовали, как после рабочего дня голова гудит от потока сообщений, уведомлений и бесконечных оповещений? Добро пожаловать в реальность современного человека. Информационная перегрузка стала нашей постоянной проблемой. Результат – хронический стресс, рассеянное внимание и ощущение, что жизнь проходит где-то там, в экране смартфона. Как справиться со стрессом и вернуть себе контроль над собственным временем? Ответы стоит искать у тех, кто создал этот цифровой мир и лучше других понимает его ловушки.

Топ-менеджеры Кремниевой долины первыми столкнулись с проблемой переизбытка информации и разработали стратегии, которые помогают не утонуть в океане данных.

Медитация как корпоративный стандарт: опыт Google и Apple

Когда слышишь слово «медитация», на ум часто приходят монахи в горах или эзотерические практики. Но в Кремниевой долине к этому относятся иначе. В 2007 году Google запустил программу «Поиск внутри себя» – курс по развитию эмоционального интеллекта и осознанности. Сотрудники получили возможность регулярно медитировать, и результаты не заставили себя ждать: продуктивность выросла, а уровень стресса на рабочем месте снизился до минимума. С тех пор такие практики стали частью корпоративной культуры многих технологических гигантов.

Например, Стив Джобс, чей вклад в развитие Apple трудно не оценить, был убежденным сторонником медитации. Благодаря его опыту, в компании Apple до сих пор есть специальные корпоративные пространства, где сотрудники могут 30 минут в день посвятить йоге или медитации. Управление вниманием начинается с умения останавливаться и наблюдать за собой.

В России этот подход тоже набирает обороты. Сбербанк, Ozon, Avito внедряют майндфулнес-практики для своих команд. Локомотивом перемен обычно становятся топ-менеджеры, которые на себе ощутили пользу осознанности. Если вы ищете работу в крупных компаниях, обратите внимание на корпоративную культуру – наличие таких программ говорит о многом.

Дофаминовое голодание: добровольный отказ от удовольствий

Есть и более радикальный метод борьбы с информационной перегрузкой – так называемое дофаминовое голодание. Термин ввёл калифорнийский психиатр Кэмерон Сепах, и он описывает временный отказ от действий, вызывающих быстрый выброс дофамина. Это не значит, что нужно полностью лишить мозг этого нейромедиатора – он необходим для мотивации и движения. Речь о том, чтобы снизить воздействие сверхсильных стимулов: социальных сетей, сладкой еды, видеоигр, бесконечного потребления контента.

Вспомните феномен гедонистической адаптации: мы быстро привыкаем к новому уровню удовольствия и перестаем его ценить. Лайки, смешные видео, быстрые перекусы дают нам микродозы счастья, но в итоге мозг адаптируется, и простые радости, такие как прогулка, разговор с другом, хорошая книга перестают приносить удовлетворение. Дофаминовое голодание помогает «перезагрузить» систему: после периода воздержания чувствительность к естественным удовольствиям восстанавливается. Это один из ключевых секретов продуктивности успешных людей.

Рутина Джека Дорси, основателя Twitter (ныне X) и Block, включает ежедневные двухчасовые медитации, периодическое голодание (он ест один раз в день и иногда устраивает многодневные голодовки на воде), ледяные ванны и пешие прогулки на работу длиной 8 километров. Дорси утверждает, что именно эти практики позволяют ему сохранять ясность ума и управлять двумя крупными компаниями.

А основатель AngelList Навал Равикант пропагандирует информационную аскезу. Он почти не читает новости и вместо этого погружается в книги по науке и философии. Его приоритет – качественный сон, который он называет суперсилой.

Как применить эти принципы в своей жизни: практическое руководство

Вам не нужно становиться отшельником или копировать чей-то режим. Начать можно с малого, постепенно внедряя полезные ограничения.

• Первый шаг – осознанность. Попробуйте в течение дня оставлять время только для себя. Например, на обеде оставьте телефон в офисе и просто наслаждайтесь едой без экрана. Или устройте прогулку без наушников – прислушайтесь к звукам города. Это простая практика возвращает вас в настоящий момент.

• Второй шаг – цифровой закат. За час-полтора до сна отключайте все гаджеты. Вместо бесконечного скроллинга почитайте книгу, напишите несколько строк в дневнике или просто посидите в тишине. Вы удивитесь, насколько спокойнее получится засыпать. Качественный сон – основа продуктивности и хорошего настроения.

• Третий шаг – дофаминовое голодание в мягкой форме. Выделите один день в неделю без социальных сетей. Это отличный способ дать мозгу передышку. Заполните время живым общением, прогулками, творчеством. Вы заметите, как возрастает ваша способность концентрироваться на важных задачах в рабочие дни.

• Четвёртый шаг – монотаскинг. Учитесь концентрироваться на одном деле. Когда вы едите – просто ешьте. Когда работаете – не отвлекайтесь на уведомления. Многозадачность давно признана мифом, она только рассеивает внимание и снижает качество работы. Управление вниманием начинается с дисциплины в мелочах.

Работодатели ценят сотрудников, которые могут глубоко погружаться в задачи, не отвлекаясь на информационный шум. Если вы ищете работу, развивайте этот навык – он выделит вас среди других кандидатов. А если вы уже строите карьеру, практики осознанности помогут вам избежать выгорания и сохранить высокую продуктивность на долгие годы.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram.

Когда мы говорим об успешных женщинах, мы часто представляем их в деловых костюмах, с идеальной осанкой и безупречными аксессуарами. И это неслучайно: стиль стал частью их личного бренда и рабочим инструментом. По тому, как одевается женщина-руководитель, часто судят не только об её вкусе, но и о состоянии компании, которую она представляет. Мы решили присмотреться к гардеробу пяти самых влиятельных бизнес-леди из разных сфер и выяснить, какие стилистические приёмы помогают им строить успешную карьеру.

Анна Винтур: любовь к классике

Главный редактор американского Vogue и арт-директор Conde Nast – самая узнаваемая фигура в мире моды. Анну Винтур невозможно представить без её культового каре, тёмных очков и неизменной приверженности одному стилю. Десятилетиями она выбирает платья в духе 1950-х и расклешённые юбки длины миди. В её гардеробе правят Chanel и Prada – именно в твидовых костюмах и платьях с цветочными принтами Винтур появляется на всех светских мероприятиях. Отдельного внимания заслуживают её босоножки: вот уже 20 лет Анна носит модель Callasli от Manolo Blahnik телесного оттенка, заказывая по несколько пар за сезон. Антикварные ожерелья из крупных цветных камней стали её визитной карточкой. Эта преданность однажды выбранным силуэтам создаёт образ стабильности и надёжности – качеств, которые высоко ценятся в деловом мире.

Анджела Арендс: от мира моды до высоких технологий

Вице-президент Apple по розничным и онлайн-продажам начинала свою карьеру в модной индустрии. В 1990-х она работала в Donna Karan и Liz Claiborne, а затем стала генеральным директором Burberry, где именно ей пришла идея убрать с производства товары с фирменной клеткой, чтобы бороться с подделками. В 2014 году Арендс стала самой высокооплачиваемой женщиной США, заработав более 70 миллионов долларов. Её «модное» прошлое отразилось в любви к элегантным брючным костюмам. В её гардеробе есть и строгие двойки, и вечерние смокинги чёрного и белого цветов. Перейдя в Apple, Анджела сохранила приверженность приталенным жакетам и лаконичной цветовой гамме. Массивные украшения из жёлтого золота в стиле 1980-х стали её фирменной чертой.

Стелла МакКартни: эко-роскошь и британская элегантность

Дочь легендарного Пола МакКартни начала свою карьеру под скептические взгляды, когда в 1997 году сменила Карла Лагерфельда на посту креативного директора Chloe. Сегодня её собственный бренд – образец успеха и последовательности. Стелла делает одежду для таких же женщин, как она сама, и в 43 года выглядит безупречно. Она предпочитает мягкие трикотажные костюмы и комбинезоны из шерсти, создавая стиль smart casual, который легко трансформируется из офисного в вечерний простой сменой обуви. МакКартни – главная защитница животных в мире моды: её марка не использует натуральную кожу и мех, но сумки и обувь из искусственных материалов пользуются огромным спросом. В 2013 году она получила орден Британской империи из рук королевы, появившись во дворце в великолепно скроенном синем платье, подтвердившем её статус иконы стиля.

Худа Каттан: формула успеха в бьюти-индустрии

Основательница косметической империи Huda Beauty начинала с поиска идеальных накладных ресниц в Дубае. Не найдя подходящих, она создала их сама и попала в точку. Сегодня Худу называют одной из самых влиятельных женщин в мире красоты наряду с Ким Кардашьян, и в их стиле действительно есть пересечения. Каттан обожает нюдовые цвета, облегающие силуэты и все самые узнаваемые маркеры роскоши: перья, кожаные платья, декольте, золотые цепи и пушистые шубы. При этом она умело сочетает броские детали с элегантностью, создавая образы, которые привлекают миллионы поклонниц по всему миру. Её стиль стал частью бизнеса, ведь она – лицо собственного бренда, и каждый её выход на публику работает на продажи.

Франсуаза Бетанкур-Майерс: французский шик

Внучка основателя L'Oreal и одна из главных акционеров косметического гиганта владеет 33% акций компании. Франсуаза вошла в совет директоров ещё в 1997 году, а после смерти матери в 2017-м стала самой богатой женщиной мира. В её стиле воплощён истинно французский шик с его любовью к аскетичности и универсальности. Бетанкур-Майерс строит гардероб на чёрном цвете, который стал её фирменным выбором. Но главная фишка француженки – яркие шарфы. К тёмным нарядам она подбирает платки в оттенках фуксии, апельсина или лайма, а также модели с необычными принтами. Этот простой приём мгновенно оживляет образ, делает его менее официальным и добавляет индивидуальности, не нарушая общей элегантности.

Как бы ни был идеален костюм, без правильной подачи он не сработает. Успешных женщин отличает умение держаться. Высокие каблуки, удлинённые силуэты, прямые линии в одежде визуально вытягивают фигуру и добавляют значимости. Это невербальные признаки статуса. Стиль для них – инструмент, помогающий решать рабочие задачи и выстраивать коммуникацию. И это главный урок: неважно, ищете ли вы работу для женщин в офисе или строите собственный бизнес, умение презентовать себя становится важным конкурентным преимуществом. А главный секрет в том, чтобы найти свой индивидуальный стиль, который подчеркнет достоинства и будет соответствовать стилю жизни. Тогда ваш образ станет визитной карточкой, работающей на успех.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram.

Вы видите лишь 1–2 часа яркого выступления, но за ними — десятки часов подготовки. Рассказываем, как диджей проводит последние сутки перед сетом на крупном фестивале. Реальные лайфхаки и неочевидные детали — из первых уст.

За 24 часа: планирование и отбор треков

На этом этапе диджей:

• анализирует аудиторию фестиваля (возраст, предпочтения, жанр);
• составляет черновой треклист из 50–70 композиций;
• проверяет совместимость треков по темпу и тональности;
• загружает резервные варианты на флешку и ноутбук.

Совет: опытные диджеи оставляют 20 % сета на импровизацию — это помогает «поймать волну» публики.

За 12 часов: техническая подготовка

Время проверить оборудование:

• тестирует DJ‑контроллер и микшер на площадке;
• согласовывает с звукорежиссёром уровни громкости и эквализацию;
• распечатывает «шпаргалку» с порядком треков и ключевыми переходами.

Важно: всегда берите запасной кабель и наушники — поломки случаются в самый неожиданный момент.

За 3 часа: финальные штрихи

Перед выходом на сцену:

• прослушивает 5–7 треков из сета, чтобы «втянуться» в ритм;
• настраивает освещение (если есть доступ к управлению);
• делает разминку для рук — быстрая работа с фейдерами требует ловкости.

Лайфхак: лёгкий перекус и вода поддерживают энергию, но избегайте тяжёлой пищи — она тормозит реакцию.

За 30 минут: психологический настрой

Финальный этап — войти в состояние «боевой готовности»:

• слушает любимые треки для мотивации;
• визуализирует успешное выступление;
• общается с коллегами за кулисами — это снимает напряжение.

Секрет: многие диджеи используют дыхательные техники (4 сек вдох — 6 сек выдох), чтобы успокоить нервы.

За каждым мощным сетом — система из мелочей: от подбора треков до контроля эмоций. Теперь вы знаете, что происходит за кулисами. Возможно, эти лайфхаки вдохновят вас на собственный путь в мире электронной музыки!

Слушайте лучшие биты и узнавайте о главных фестивалях на радио DFM — там, где музыка становится реальностью!

Новый формат утреннего шоу «Разбудильники» Радио DFM прошёл на катке ВДНХ. 18 февраля его ведущие провели встречу со слушателями и перенесли атмосферу эфира на лёд – с танцами, играми и фирменными подарками.

На площадке Саймон «Чёрный Перец» и Катя Бодрова общались и фотографировались с гостями, проводили интерактивы и поддерживали самых смелых. Взрослые и дети приняли участие в уже известных эфирных играх, адаптированных под офлайн-формат.

Посетители катка зажигали в танцевальном флешмобе под треки Радио DFM. В игре «Дублёр» участники повторяли звуки – точность, артистизм и харизма решали всё. А в формате «Смехотерапии» гости делились тем, что их беспокоит прямо сейчас, и под специальный бит превращали заботы в повод для веселья.

Победителям интерактивов достался главный приз – набор фирменного мерча Радио DFM. Остальные участники также получили утешительные подарки от радиостанции и унесли с собой заряд бодрого настроения.

Встреча на ВДНХ стала продолжением философии шоу – делать день динамичным, а смех по-настоящему заразительным. «Разбудильники» в очередной раз доказали, что драйв не ограничивается эфиром. Он выходит к слушателям, собирает их вместе и превращает обычный вечер в событие. И когда звучит Радио DFM – остаётся только включить тусовку.

Альбом фотографий с мероприятия можно посмотреть по этой ссылке.

Желаем сохранять высокий темп, уверенно держать курс и всегда оставаться в своём ритме.

Пусть энергии хватает на новые цели, смелые решения и яркие победы.

Пусть каждый день приносит драйв и удовольствие от жизни.

С праздником!

Мечтаете превратить любовь к музыке в профессию? Стать диджеем — реально, даже если вы начинаете с нуля. Рассказываем, как пройти путь от первых миксов до выступлений на площадках.

Шаг 1. Изучите основы

Начните с теории и практики:

• разберитесь в жанрах (EDM, хаус, техно и др.);
• изучите устройство DJ‑контроллера и ПО (Serato, Traktor, Virtual DJ);
• научитесь сводить треки: отрабатывайте переходы, работу с темпом и эквалайзером.

Лайфхак: смотрите онлайн‑уроки от топовых диджеев — многие делятся базовыми приёмами бесплатно.

Шаг 2. Соберите музыкальную библиотеку

Ваш арсенал — ключ к успеху:

• скачивайте треки с Beatport, Juno Download или SoundCloud;
• сортируйте композиции по жанру, темпу и настроению;
• ищите редкие ремиксы и бутлеги — они выделят ваш сет.

Совет: слушайте по 10–15 новых треков ежедневно, чтобы быть в курсе трендов.

Шаг 3. Тренируйтесь регулярно

Минимум 3–4 часа в неделю уделяйте практике:

• записывайте миксы и анализируйте ошибки;
• пробуйте разные стили сведения (например, по битам или через эхо);
• тренируйтесь на «неудобных» треках — это прокачает навыки.

Важно: начните с домашних вечеринок — практикуйтесь перед друзьями.

Шаг 4. Выходите на публику

Как найти первые площадки:

• предложите бесплатный сет в кафе или баре;
• участвуйте в открытых микрофонах и локальных фестивалях;
• создайте профиль на платформах для диджеев (Mixcloud, SoundCloud) и выкладывайте записи.

Лайфхак: снимайте короткие видео с выступлений для соцсетей — это привлечёт организаторов.

Шаг 5. Развивайте личный бренд

Чтобы вас запомнили:

• придумайте запоминающийся псевдоним;
• разработайте стиль выступлений (одежда, световое шоу);
• сотрудничайте с локальными артистами для совместных проектов.

Совет: ведите соцсети — публикуйте анонсы, бэкстейджи и плейлисты.

Стать диджеем — это путь из тысячи миксов. Не бойтесь ошибок, ищите свой звук и верьте в талант. Ваш выход на большую сцену ближе, чем кажется!

Слушайте горячие треки и вдохновляйтесь на радио DFM — там, где музыка становится профессией!

Океан полон звуков: здесь разговаривают киты, движутся подводные лодки, работают буровые платформы и даже находятся отели. Тот, кто умеет расшифровывать эти сигналы, называется гидроакустиком. Это одна из самых редких и востребованных профессий.

Кто такой гидроакустик и чем занимается

Гидроакустик использует звуковые волны для исследования подводного мира. С помощью гидролокаторов, сонаров и гидрофонов он определяет, что находится под водой.

В* военно-морском флоте* России гидроакустики обеспечивают безопасность кораблей и ищут субмарины. В науке они изучают миграцию китов и дельфинов, записывая их «пение» и помогая биологам. В гражданской сфере их привлекают к строительству подводных сооружений – от трубопроводов до отелей, где важно настроить акустику так, чтобы гости слышали океан, но не страдали от шума. Еще они помогают рыбакам находить рыбу, составляют карты дна для геологов и ищут артефакты для подводных археологов.

Сколько зарабатывает гидроакустик

Рынок не перенасыщен – профессия редкая, поэтому хорошие работники нужны. Начинающий специалист получает 60–80 тысяч рублей, опытный инженер – 100–150 тысяч, а руководитель проекта – от 180 тысяч. В науке платят меньше (70–90 тысяч), но дают возможность участвовать в экспедициях и международных проектах.

Как стать гидроакустиком

Обучение долгое, курсами здесь не обойтись. Нужно поступить в профильные вузы: срок обучения – 5–5,5 лет специалитета. Для этой профессии важно иметь определенные знания и навыки: физика (особенно акустика), электроника, работа с приборами, программирование (Python, MATLAB), английский для документации, аналитическое мышление, усидчивость, стрессоустойчивость и… хороший слух. Многие гидроакустики в детстве занимались музыкой – различать ритмы здесь действительно важно.

Вам точно стоит попробовать, если вы с детства мечтали о море, любите физику и готовы к экспедициям. Пройдите профориентационные тесты с техническим уклоном. Посмотрите открытые курсы по обработке сигналов от МФТИ или ИТМО. Сходите в музей океанографии или на день открытых дверей в морской вуз. Иногда одного взгляда на гидролокатор достаточно, чтобы понять: это моё.

Гидроакустик – не массовая профессия. Вы не станете одним из тысяч офисных сотрудников. Вы станете тем, кто слышит океан. И если вы готовы – океан ответит вам.

Музыка и кино — два искусства, способные пробудить в зрителе творческий огонь. Мы подобрали 5 фильмов, которые не просто развлекают, а мотивируют взяться за инструмент, создать трек или просто по‑новому взглянуть на мир музыки.

1. «Школа рока» (2003) — о силе коллективного творчества

Комедия с Джеком Блэком показывает, как музыка объединяет людей и помогает раскрыть потенциал. Учитель‑неудачник собирает школьную рок‑группу — и вместе они находят не только звук, но и уверенность в себе. Почему вдохновляет: напоминает, что музыка — это радость, а не только мастерство.

2. «Почти знаменит» (2000) — о пути в мир музыки

История юной журналистки, путешествующей с рок‑группой. Фильм передаёт атмосферу 70‑х, показывает закулисье гастролей и силу фанатской преданности. Почему вдохновляет: учит видеть красоту в мелочах и ценить моменты вдохновения.

3. «Рокетмен» (2019) — биография как мюзикл

Яркая кинобиография Элтона Джона, где музыка становится языком рассказа. Откровенные сцены, мощные треки и история преодоления делают фильм эмоциональным зарядом. Почему вдохновляет: показывает, что творчество — это путь через страхи и сомнения.

4. «Меня там нет» (2007) — о многогранности артиста

Фильм‑эксперимент о Бобе Дилане, где его образ воплощают разные актёры. Это размышление о природе таланта, мифах вокруг звёзд и поиске собственного голоса. Почему вдохновляет: заставляет задуматься о том, что значит быть настоящим музыкантом.

5. «Стиляги» (2008) — музыка как протест

Российский мюзикл о подпольной рок‑культуре СССР. Яркие костюмы, хиты русского рока в новой обработке и история борьбы за право быть собой. Почему вдохновляет: доказывает, что музыка может менять мир, даже если вокруг — серые будни.

Эти фильмы — не просто истории о музыкантах. Они учат смелости, вере в себя и умению находить вдохновение в повседневности. Смотрите, слушайте, творите!

Слушайте лучшие треки и узнавайте о главных музыкальных событиях на радио DFM — там, где кино и музыка встречаются, чтобы вдохновить вас!

Вы знали, что существует эксперт, который различает оттенки какао-бобов из разных стран, подбирает идеальные гастрономические пары и помогает шеф-кондитерам создавать десерты, которые запоминаются? В мире luxury-гастрономии такие специалисты на вес золота. Рассказываем, как стать шоколадным сомелье, где этому учат и на какой доход можно рассчитывать.

Кто такой шоколадный сомелье и зачем он нужен

Многие путают эту профессию с кондитером или шоколатье. Но разница принципиальна. Шоколатье – это мастер, который своими руками создает конфеты, плитки и фигуры из шоколада. А шоколадный сомелье – это дегустатор.

Его задачи включают в себя:

• Оценку качества какао-бобов ещё на стадии сырья
• Разработку новых вкусовых профилей
• Подбор сочетаний шоколада с другими ингредиентами
• Проведение дегустаций и обучение персонала в ресторанах и бутиках

Где работают шоколадные сомелье

Чаще всего такие специалисты востребованы в премиальном сегменте. Это шоколадные бутики ручной работы, рестораны высокой кухни, отели уровня люкс, а также крупные кондитерские производства, которые хотят вывести свой продукт в премиум-класс. Некоторые открывают собственные дегустационные залы или становятся независимыми консультантами.

В России профессия только зарождается, но запрос на качественный шоколад растёт с каждым годом, как и потребность в экспертах, которые умеют с этим шоколадом работать.

Как стать шоколадным сомелье: где учиться и с чего начать

Университетской программы «шоколадный сомелье» не существует. Но путь в профессию давно проложен и состоит из нескольких этапов.

Первый шаг – базовое образование. Можно получить диплом технолога пищевого производства, инженера-кондитера или повара-кондитера в профильном вузе или колледже. Это даст понимание химических процессов, стандартов качества и работы с сырьём.

Второй шаг – специализированные курсы по шоколаду. Там научат работать с разными сортами какао, темперировать шоколад и, главное, – правильно его дегустировать.

Третий шаг – международные стажировки. Высший пилотаж – это обучение в Европе. Франция, Италия и Бельгия являются законодателями шоколадной моды. Именно там можно освоить дегустацию какао-бобов на профессиональном уровне, получить доступ к закрытым сообществам мастеров и перенять уникальные техники.

Четвёртый шаг – практика. Без неё никуда. Начинать можно помощником в шоколадной мастерской или стажёром на производстве. Главное – пробовать, запоминать, сравнивать.

Качество, которое нужно шоколадному сомелье – острая сенсорика. Вы должны различать ноты табака, ягод, древесины, специй и запоминать их с первого раза. Это требует чувствительности и постоянных тренировок. Вкусовая память – еще один ключевой навык. Хороший сомелье способен через месяцы узнать тот самый образец, который пробовал однажды, и сравнить его с новым. Также важно эстетическое чутье. Вы не просто оцениваете вкус, но и понимаете, как шоколад должен презентоваться. В мире люкса красота продукта не менее важна, чем его гастрономические свойства. И конечно, терпение. Иногда на поиск той самой ноты уходят недели.

Сколько зарабатывает шоколадный сомелье

Уровень дохода напрямую зависит от опыта и формата занятости. Начинающий специалист в регионах получает от 30 до 40 тысяч рублей. В Москве стартовая зарплата выше – от 50 тысяч рублей. С опытом 2–3 года доход вырастает до 60–80 тысяч. Ведущие эксперты в премиальных проектах могут рассчитывать на 100 тысяч рублей и выше. Также дополнительный заработок приносят мастер-классы, участие в фестивалях, консалтинг для производителей и авторские дегустационные вечера.

В этой профессии нет жёсткой иерархии. Вы не становитесь «главным сомелье» через пять лет. Карьера строится горизонтально – через репутацию. Вы становитесь известным мастером, вас приглашают в жюри конкурсов, зовут консультировать крупные бренды, открывают школы. Многие успешные шоколатье и сомелье совмещают практику с преподаванием или запускают собственные линии шоколада.

Шоколадный сомелье – это про исследование, творчество и постоянное развитие. Если вы готовы много пробовать, ошибаться, учиться у лучших и создавать красоту, которая приносит людям радость – это ваш путь.